La Martinique

Carnet de voyage de aramis en Martinique


Carnet de voyage de aramis Date d'inscription: 24/11/2007 20:36
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Destination :  Martinique (30) 
Vue sur le Lorrain Rocher du diamant La plage du Carbet Vue du Vauclin Les pitons du carbet Vue de fort de france
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Entrée: Chiquetaille de morue Entrée: Chiquetaille de morue

Pour 4-6 personnes 500g de morue séchée 200g d'oignons 2 piments Pour la sauce vinaigrette 9 cuillerées à soupe d'huile 3 cuillerées [...]

Entrée: Tarte à la morue Entrée: Tarte à la morue

Pour 6 personnes 200g de pâte brisée 400g de morue séchée 4 cives 4 branches de persil 2 branches de thym 1 échalote 4 gousses d'ail 4 [...]

Sauce: Piments confits Sauce: Piments confits

Pour 2 bocaux 250 g de piments frais 2 carottes quelques cornichons 2 oignons vinaigre huile sel, poivre Préparation: 30' + quelques [...]

Les Loisirs verts Les Loisirs verts

Il y a aussi le tourisme … vert: les randonnées et les sentiers balisés, les balades en forêts, à pied, en 4x4, en vélo, le canyoning ou le saut [...]

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