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Sélection d'articles sur la Martinique
Fort-de-France
Située dans une baie aux eaux profondes, au pied des pitons du Carbet, Fort-de-France, préfecture de la Martinique, dans les Antilles françaises, [...]
Le Rhum
Le rhum est en Martinique beaucoup plus qu'une simple boisson alcoolisée: c'est en fait toute une culture. Tiré de la canne à sucre, le rhum [...]
Amuse-bouches: Boudin noir (ou de cochon)
Pour 1l de sang de porc 1kg de pains rassis 2 bottes de cives 2 oignons 1 cuillerée à café de bois d'Inde en poudre 1 cuillerée à café de [...]
Sainte Anne
Situé à l'extrême sud de la Martinique, Sainte-Anne présente de nombreuses plages de sable blanc, dont la célèbre plage des Salines, faisant [...]
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