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Le François est une commune située sur la côte Atlantique de l'île à 22 km de Fort-de-France. Le François est connue pour ses îlets et ses fonds [En savoir plus...]
La grande Anse du Diamant est la plus longue plage de Martinique avec 3 km de long. Au large, le rocher du diamant veille sur la plage.
Pour 4 personnes
2 harengs saurs
1 oignon
1 échalote
1 cive
1 petit piment
4 cuillerées à soupe d'huile
2 cuillerées à soupe de vinaigre
1 [En savoir plus...]
Pour 1l de sang de porc
1kg de pains rassis
2 bottes de cives
2 oignons
1 cuillerée à café de bois d'Inde en poudre
1 cuillerée à café de [En savoir plus...]
La "plus belle plages des Antilles", c'est ainsi que les martiniquais qualifient eux-mêmes la plage des Salines. Cette plage offre en effet un [En savoir plus...]
Situé au large de la ville du François, à l'Est de la Martinique, les huit ilets du François sont protégés depuis 2007. Ils sont une destination [En savoir plus...]
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