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Situé à l'extrême sud de la Martinique, Sainte-Anne présente de nombreuses plages de sable blanc, dont la célèbre plage des Salines, faisant un [En savoir plus...]
Pour 4 personnes
2 beaux avocats bien mûrs
200g de farine de manioc
Pour la chiquetaille de morue
Voir la recette précédente, [En savoir plus...]
Pour 20 petits pâtés environ
400g de pâte feuilletée
200g de steak haché
4 cives
1 oignon
4 branches de persil
1 branche de thym
1 [En savoir plus...]
Le rhum est en Martinique beaucoup plus qu'une simple boisson alcoolisée: c'est en fait toute une culture.
Tiré de la canne à sucre, le rhum [En savoir plus...]
La nature en Martinique est extrêmement riche, variée et colorée ! Appréciez-la en parcourant les rubriques ci-dessous
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