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Conscient de l'intérêt qu'offrait la baie aux eaux profondes et abritées, le gouverneur Du Parquet, dès 1638, fait construire un fort sur la [En savoir plus...]

Il y a bien sûr … les plages. Mais il y a également tous les sports nautiques: plongées, ski nautiques, jet ski, planche à voile, promenade en mer [En savoir plus...]

Pour 4 personnes 1 kg de poissons divers (vivaneau, chat, tanche ou alors des poissons blancs: thon, thazard) 1 bouquet garni (cives, persil, thym, [En savoir plus...]

La course de Yole est une attraction locale vivante et animée, très spécifique de la Martinique. Vous avez bien sûr déjà vu des régates de voiliers, [En savoir plus...]

Le rhum est en Martinique beaucoup plus qu'une simple boisson alcoolisée: c'est en fait toute une culture. Tiré de la canne à sucre, le rhum [En savoir plus...]

Pour 20 petits pâtés environ 400g de pâte feuilletée 200g de steak haché 4 cives 1 oignon 4 branches de persil 1 branche de thym 1 piment 2 [En savoir plus...]

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