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Dimanche 1er Juillet 2012
Vue du ciel, de l’océan, ou même explorée sous les flots, Madinina – l’île aux fleurs – étonne par sa diversité et une infinie palette de nuances. Les paysages, la population, les traditions, la musique, la cuisine et même le rhum ondoient devant la caméra jusqu’à devenir impalpables. Grâce aux multiples reportages qu’il a réalisés en Martinique, Pierre Brouwers a pu néanmoins brosser un portrait fidèle d’une des îles les plus charmeuses des Antilles, sans trop céder à la séduction...
Principales séquences :
• Fort-de-France • La nature tropicale • La route de la Trace • Pointe-du-Bout • Les Trois-Ilets • Le Diamant • La canne à sucre • Le rhum • Fête de la banane • Sainte-Anne • Le Vauclin • Le François • Baie du Robert • Course de yoles rondes • Presqu’île de la Caravelle • Grand-Rivière • Saint-Pierre • La Montagne Pelée • La pêche à la senne • Vues aériennes
Sélection d'articles
Le port de Fort-de-France
Le Port de Fort-de-France a une position stratégique dans l’Arc antillais. Situé au cœur de la région Caraïbe, il est ouvert sur le [En savoir plus...]
Amuse-bouches: Boudin noir (ou de cochon)
Pour 1l de sang de porc
1kg de pains rassis
2 bottes de cives
2 oignons
1 cuillerée à café de bois d'Inde en poudre
1 cuillerée à café de [En savoir plus...]
Le créole
Le créole est, sans nul doute, le trait important de la culture antillaise.
C'est la cerise sur le gâteau du voyage. Chuintant, chantant, tout en [En savoir plus...]
La grande Anse du Diamant
La grande Anse du Diamant est la plus longue plage de Martinique avec 3 km de long. Au large, le rocher du diamant veille sur la plage.
Entrée: Salade de harengs saurs
Pour 4 personnes
2 harengs saurs
1 oignon
1 échalote
1 cive
1 petit piment
4 cuillerées à soupe d'huile
2 cuillerées à soupe de [En savoir plus...]
L'Anse Trabaud
Située au sud est de l'ile, la plage de l'anse Trabaud s'étend sur un kilomètre de long. Elle en général peu fréquentée car son accès est [En savoir plus...]
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