Cuba

Vallée de Viñales


La vallée fertile de Viñales est encerclée de montagnes et son paysage est parsemé d'affleurements rocheux spectaculaires. Les techniques agricoles traditionnelles y sont toujours utilisées, en particulier pour la production de tabac. C'est un paysage culturel enrichi par l'architecture traditionnelle de ses fermes et villages. Une riche société pluriethnique s'y perpétue, illustrant le développement culturel des îles caraïbes et de Cuba en particulier.

Ce site culturel est classé au patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO depuis 1999.

Histoire du site

Les nombreuses grottes situées aux flancs des buttes qui s'élèvent dans la Vallée de Viñales ont été habitées durant des siècles, bien avant l'arrivée des conquérants espagnols.
La qualité des sols et le climat favorable permirent le développement de l'élevage, la culture du fourrage et des plantes vivrières, avec recours au travail des esclaves importés d'Afrique. Les cimarrones ou esclaves en fuite, se réfugièrent souvent dans les grottes de la Vallée. Le site de Pan de Azúcar contient les ruines de la plus grande hacienda de dressage et de formation des esclaves aux différents métiers.
Suite à l'apparition et à l'extension considérable de la culture du tabac, le village de Viñales fut fondé en 1875, le long de la route conduisant de Pinar del Río, capitale de la province, à Puerto Esperanza, principal accès à la mer. En 1882, le chemin de fer de l'Ouest (Ferrocarril del Oeste) fut construit, dont il ne reste plus aujourd'hui que des vestiges.
Diverses opérations militaires furent menées dans la Vallée de Viñales durant la Guerre d'Indépendance, de même qu'à l'époque de la Révolution cubaine.
Aujourd'hui, la Vallée connaît une occupation agricole, avec une population de quelque 8000 habitants qui se livrent en particulier à la culture du tabac, culture qui y donne les meilleurs rendements.
« Parc national Alejandro de Humboldt Château de San Pedro de la Roca, Santiago de Cuba »

Offres spéciales

 Evaneos

EvaneosVous recherchez une idée de circuit pour votre voyage à Cuba Les agents locaux sélectionnés par Evaneos vous proposent des circuits hors des sentiers ... [En savoir plus...]

 Lastminute

LastminuteEnvie d'un voyage tout compris à Cuba Comparez les prix sur lastminute.com, offres imbattables garanties pour un séjour tout compris à Cuba. Bon voyage! [En savoir plus...]

Voir aussi

 Cartes de Cuba

Cartes de Cuba Nos différentes cartes de Cuba à explorer: carte physique, carte routière, vue satellite. Pour tout savoir sur la géographie de Cuba.

 Informations pratiques

Informations pratiques Consultez nos conseils et infos pratiques avant de partir à Cuba: monnaie, météo, climat, électricité, santé, sécurité, décalage horaire, etc.

 Actualités de Cuba

Actualités de Cuba L'espace blogs permet à chacun de publier en temps réel ses notes de voyage à Cuba: idées sorties, idées de lecture, actualités de Cuba, ...

 Photos de Cuba

Photos de Cuba Découvrez les galeries de photos de Cuba publiées par les membres du club. Tout le monde peut participer !

 Cuba en vidéos

Cuba en vidéos Notre sélection de vidéos pour enrichir votre connaissance de Cuba sur tous vos écrans.

 Voyager à Cuba

Voyager à Cuba Réservez votre voyage à Cuba et trouvez le meilleur prix: séjours, circuits, vols, hôtels, guides, ...

Partagez cette page